山梨県明野町にある　ガーデンカフェ ピッコロ・フィオレ さんが移転して、暖炉レストラン・ターシャとして生まれ変わります。

ターシャは昨年の10月にオープンしています。
ピッコロ・フィオーレはドッグカフェとして愛犬とテラス席で軽食とお茶が楽しめました。美しいイングリッシュ・ガーデンで一度は行ってみたいと思っていましたが、残念ながら、行けないままターシャに移転となっています。
 

しかし、暖炉レストラン・ターシャは、ピッコロ・フィオーレをお庭に併設しています。生ハムを作っているテラスで、手作りパンの軽食とお茶、ジェラートが頂けるそうです。

小さいですが2重扉のドッグランがあります。中型、小型犬だったら問題なく遊べます。明野ですので、陽当たりも良いので真冬でもあまり寒くないでしょう。ただ夏場は、パラソルが必要かもしれませんね。
2009年4月にオープンの予定だそうです。楽しみですね。

さて、レストラン・ターシャでランチをいただいてみました。1000円のランチメニューはABCとあります。800円プラスして、軽いコースメニューとなります。

最初に、富士桜ポークのテリーヌ、松の実が入っていてとっても美味しかったです。スープは人参のポタージュ、メインは和牛100％のハンバーグ。私はスズキのグリル。デザートはシフォンケーキにジェラート、オレンジとキウィ、コーヒーです。

美味しいランチの後のコーヒーは大きめのコーヒーカップでたっぷり頂けて嬉しかったです。
また、ローズマリーの入ったパンの大きさにびっくりですが、柔らかくてふわっとしているのであっという間に食べちゃいました。この質と量で、コストパフォーマンスは最高でしょう。

さて、ターシャという店名で思い浮かぶのは、ターシャ・チューダー、米国の有名な絵本作家です。なるほどと思いました。もちろん、このターシャさんからの名前だそうです。
ピッコロ・フィオーレのコンセプトもイングリッシュガーデンでしたが、暖炉レストラン・ターシャはまさしくターシャ・チューダーそのものです。

「そのうちターシャ・チューダーが愛したコーギーも迎えるかもしれません」とのオーナーさんのお言葉。

700坪の広いお庭が、これから次々と出来上がっていきます。ラベンダーをハート形に植えたり、ハーブを主体にした植物で一杯になるのは来年でしょうかね。

また、併設レストラン菜園・ターシャの無農薬野菜を朝採りして利用するそうです。ブルーベリーやラズベリーの栽培も行っているとか。

美味しい物好き、イングリッシュ・ガーデン好き、犬好きの方は是非一度行ってみて下さい。我が家は、季節毎の変化を楽しみにちょっと通ってみようと思いました。

暖炉レストラン ターシャ
山梨県北杜市明野町上手11588
電話 0551-25-4129
定休日 毎週火曜日
営業時間 通常 11:00〜21:00
ランチ 11:00〜15:00

(2009/2/12)(LIVING WITH DOGS)